《珍品餐飲坊（鴨肉專賣店）》
🏠 242新北市新莊區復興路一段97號
🈺️ 二～五10:30-14:00，16:00-19:30；六日10:30-19:30
☎️ 02 2990 7599
-

這家位於新莊體育場附近的鴨肉料理，有鴨肉飯、鴨肉羹、鴨肉切盤...等，

非常道地又平價的小吃，會讓人一訪再訪的新莊人推薦小店。

⬇餐點介紹

最有特色的是他們家的一鴨四吃

第一吃⬆#招牌鴨滷飯💰45
吃過鴨肉飯 但你一定沒有吃過鴨滷飯
一般滷肉飯都是使用豬肉
他們家研發的滷肉飯是用鴨肉製成
吃起來味道很香 加辣更好吃

第二吃⬆#生炒鴨肉羹💰75
鴨肉羹是這家必點的招牌
低溫燜煮的鴨高湯做湯底製作
屬於台南人偏甜的口味 但不會甜到令人厭惡
比例抓得恰恰好 屬於很有特色的羹湯口味
老饕吃法就是「加入辣粉」一起吃
把鴨肉的鮮甜提出來 尾韻辣辣的 舌尖麻麻的
搭配洋蔥還有筍絲 口感更豐富

第三吃⬆#薑絲鴨肉湯💰75
這一碗是現點現煮的鴨肉清湯
大片的鴨肉配上薑絲、蔥花
喝起來很像牛肉清湯
他們家的湯品香醇 喝了都會回甘
還有麵、米粉、冬粉可以加 直接當主食

第四吃⬆4️⃣#土鴨肉切盤(大)💰210
不喜歡啃骨頭的這一道 你一定喜歡
幾乎沒有什麼鴨骨 可以直接沾醬享用
有醬油膏與自製辣醬 2種醬料可以沾
淋上鴨油很 配白飯就可以嗑3碗沒問題

⬆#皮蛋豆腐💰40
皮蛋豆腐是小吃首選 滷筍絲也入味好吃
下次有機會 大家也來吃看看吧🫶

-ˏ₍•ɞ•₎ˎ-（🐥）
⬇店家資訊
《珍品餐飲坊（鴨肉專賣店）》
🏠 242新北市新莊區復興路一段97號
🈺️ 二～五10:30-14:00，16:00-19:30；六日10:30-19:30
☎️ 02 2990 7599

⬇菜單

如果喜歡我的文章歡迎按讚呀 

痞客邦 和追蹤 ＠xun.g_foodie 燻雞的 i g 唷！！！ 

也有FB粉專

 臉書粉專點我